日本ビール党の部屋

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白金・鳥亭 九州料理と地鶏の焼き鳥で乾杯

今週の某日、九州の地鶏料理がおいしい鳥亭さんに、久しぶりに行ってきました。

この日はちょっとした「極秘緊急任務」を完遂したんで、まずはそれをを祝して、乾杯!



古い商店街の何気ない焼き鳥居酒屋っぽいこのお店だけど、箸袋に印刷された支店名を見ると、この白金店以外の本支店はぜんぶ熊本にあるみたい。九州・熊本がルーツのお店なんだね。

ってことで、九州って言えばコレっていう、カラシレンコンをオーダー。



地鶏のサイコロステーキ、炎をあげて盛大に焼かれてくる。やわらかくっておいしい。付け合せの生キャベツをバリバリと齧りながら食べればビールがすすむよ。



ミニハンバーグみたいなかわいらしいつくねは、珍しい塩味のをいただきました。これがさっぱり美味しいんだな。



お芋関係のお料理も色々おいしかったんだけど、これはちょっぴり微妙かも。
金時(さつま芋)にブルーチーズをかけて焼いたもの。サツマイモの甘みとブルーチーズのしょっぱさが・・・


サツマイモもブルーチーズも好きな方なんだけどね。まあ、別にいいけど、わざわざ一緒に食べなくても良いかな~ってのが個人的な感想でした。
あなたはどう思う?

5人で飛び込みで入ったんだけど、半個室タイプの素敵な席に案内していただいて感謝!
冷たい雨の日でみんなちょっぴりお疲れだったけど、おかげでだいぶ元気がでたみたい。

◆地鶏・もも炭火焼・無農薬野菜 鳥亭 白金店 港区白金3-1-2 GNビル1F 03-3440-2321
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コメント

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irukaさん、ジャガイモ+ブルーチーズは絶対おいしいよね。セロリとか人参とかの生野菜とブルーチーズってのも魅力的だけど、サツマイモはちょっと微妙でした。

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おひささん、そうかなぁ~、やっぱり芋とチーズと別々の方がいいような気もするけど・・・・今度行ったらお店の人にリクエストしてみるね。

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ぴっぴ、地鶏の店だからやっぱり鶏肉とかタマゴが中心なんで、ぴっぴの選べるメニューは少ないよね~
芋類は結構色々あったよ。他のはおいしかったんだけど、これはちょっとtomoには微妙な気がしたんで記事に載せてみたのだ。

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辛子レンコンつまみに芋焼酎をロックでいきたくなっちゃいそうですね。

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良さそうなお店ですね☆行ってみたいです♪

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はむへいさん、九州がルーツのお店だけあって、焼酎も色々と揃ってたみたいです。週始めだったんで、tomoはビールだけにしときましたけど。

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ぶらいあんさん、目立たないとこにあるさりげないお店なんだけど、意外にも本格派でした。近くに行く機会があったらぜひどうぞ♫

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熊本の店には行きましたよ。
私の焼き鶏好きは、やはり九州(鶏)にルーツがあるのかも。
サイコロステーキ?地鶏の炭焼きに感じが似てますね。

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サツマイモにブルーチーズ・・・・、私も別々に食べたいかも。
「創作料理」に魅力を感じない私。
素材で勝負しようよ!って思っちゃう。
「味付けは塩だけ」っていうのが、1番、魅力的♪

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NightEさん、箸袋に印刷されてる支店リスト見ると、熊本には何店舗かあるみたいですね。サイコロステーキってのは通称で、本名は地鶏の炭火焼きだったかも♫

No title

呑ん妻さん、「創作料理」ってやつ、時にはアタリもあるけど、大抵は???って感じだよね。素材で勝負ってのは、tomoの手料理の基本でもあります。超手抜き♪

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九州料理っつってもなぁ~、南北で微妙に違う気もするんだけど・・・(詳しく知らないケド)
醤油も「九州の醤油(チョット甘い)でしたかぁ?。。。( ̄▽ ̄?)

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Gyosuiさん、九州の熊本がルーツみたいです。と言っても、tomoも詳しくは知らないんだけどね。地鶏、野菜の他に、メニューには馬刺しもあったみたい。

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ん、醤油はどうだったかな~???

No title

さつま芋にブルーチーズかぁ~♪
美味しそうな気もするけど、確かに一緒じゃなくても~~っていう気もしますね~(*^m^*)
地鶏のサイコロステーキ、ビールがすすむ~~♪

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地鶏のサイコロステーキ!見るからにおいしそう!スモーキーな匂いが伝わってくるよー!

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ともさん、酒飲みとしてはサツマイモのスィートな感じ自体、酒の肴としてはちょっと微妙って気もするしね(笑)。ブルーチーズは結構好きです。

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トンコちゃん、アツアツの焼きたてだからもう最高。冷たいビールとの相性もこれまた最高♫

No title

炭火焼最高!

でも噛んでも噛んでも味が出て、いつ飲み込んだらいいのかわからんバイ

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かわしりさん、地鶏っておいしいよね。
このお店は焼いてるとこを見ながら飲める席が多いので、炎をながめながら今か今かと待ちわびるのもまた楽しいです!
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Author : tomo日本ビール党の部屋

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
飲み歩き、食べ歩き、家ごはん、趣味の俳句関係、ちょっぴりゴルフ、その他もろもろの日常をだらだらとアップしていきます。

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