日本ビール党の部屋

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小諸・笊蕎麦 刻(ザルソバ トキ) 絶品そばの店で貸切宴会も

7月28日、29日のこもろ・日盛俳句会のひとこま。
ここ数年お気に入りでランチでお世話になっているお蕎麦屋さん、刻(トキ)。
今年はお願いして、28日の夜に俳句祭参加者有志の貸切で宴会をやらせていただいた。

元々のメニューは蕎麦(ざる、田舎、つけとろ、かけ、冷やおろし、釜揚げ)、蕎麦がき、玉子焼き、蕎麦味噌と日本酒、ビールくらいなんだけど、天ぷらをはじめいろいろと美味しいラインナップを用意してくれてた。
ホールでのお運びは、奥様に加えてかわいらしいお嬢さんがお手伝いしてくれるのも微笑ましい。
途中からこのお嬢さんとしりとりの大バトルが勃発、オトナチームが意外な苦戦となる。

<裏tomo君>
語彙豊富なはずの俳人が、幼子相手に苦戦とはねぇ(苦笑)

で、この宴会、お値段は極めてリーズナブル・これはこれから毎年の恒例になりそうな予感だよ。

29日は改めてランチで訪問、最近飽食だからあっさりざるをいただこうと思いつつ、ついつい二色(ざると田舎)でガッツリいただいてしまう。

小諸に行く機会があったら、超お勧めのお店。
ただし小さなお店で調理は店主お一人なんで、多少待つ場合もあるのはご覚悟で。

◆笊蕎麦 刻(ザルソバ トキ) 長野県小諸市大手1-3-14 0267-22-0246 

記事書いたら、また行きたくなってきた~


28日の夜宴会は貸切のお任せで、まずは乾杯!つき出しはお漬物、旨し。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

蕎麦屋の玉子焼き、甘み控えめでドストライクな美味しさ。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

蕎麦米のお粥、塩昆布が効いててペロリと食べちゃう。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

野菜の煮物、さつま揚げ入り。ジャガイモがまた美味しい。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

揚げ立てのかき揚げ。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

そして〆は、当然、ざる。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)


そして29日のランチも、ビールとともに始まる。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

何度食べてもたまんない、ざる。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)

そして、田舎。ほとんどうどんって感じの太さが癖になる。
小諸 笊蕎麦刻(トキ)
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コメント

駅の北側にあるのですね。
このへんだと丁子庵に行くことが多いけど、
こちらも候補に入れておきます。

てつあんさん

てつあんさんのブログで拝見して丁子庵も興味ありなんですが、先にこちらのお店に魅せられちゃいまして。お蕎麦好きがお店を出したって感じで、美味しいお蕎麦が楽しめます。
ただ、ここはカウンターも入れて20人も入れない小さなお店でもしかすると駐車場が無いかもです。

蕎麦も種類があるんですね、太いのをたらふく食べてみたいです〜(^o^)丿

最後の太いのが一番美味しそうです♪

猿君

太いお蕎麦は歯ごたえも香りも抜群、そしておなかにずしんと来るよ。
もっとも、猿君だと10枚くらい食べちゃいそうだから、割り勘ではご一緒したくないなあ(笑)

小太郎さん

この太いのは好き嫌いあるんですが、私はやっぱりこれを食べないとこの店に来た甲斐が無い気がします。

お蕎麦屋さんのお摘みって好きです。

うどんの太さの田舎そばは歯ごたえもありそうですね。

今度、賞金をかけて、季語しりとりをやってみてください。(笑)

太め

太めのソバが、とても旨そうに見えます。

おん蔵さん

こちらのお店はメニューはほとんどお蕎麦だけなんですが、お願いしたら色々出してくれました。どれも美味しくてお酒が進みました。

いちろうさん

一応相手が小さいお子さんなので、お子さんに理解できない難解な単語はNGっていうルールでやってます。

おんだなみさん

歯ごたえ有って美味しいです。そして見かけは少なそうに見えるのですが、ものすごくお腹にたまります。
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Author : tomo日本ビール党の部屋

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
飲み歩き、食べ歩き、家ごはん、趣味の俳句関係、ちょっぴりゴルフ、その他もろもろの日常をだらだらとアップしていきます。

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