５月１８日の土曜日は日本橋のお寿司屋さんへ。
今年はお正月以来、所属俳句結社の主宰と若手俳人が俳句の賞を受賞したことに関連してして祝賀会などの行事が続いていた。
この日はその祝賀会の裏方の打ち上げね。
このお店は以前の職場の近くなので存在は知っていたけれど、初めての訪問。
カウンターとテーブル席が２つと、奥の半個室にもテーブル席。
この日はランチタイム貸切で、総勢２５人が集まった。
最初の乾杯と受賞者からのご挨拶以外は特に縛りも無く、和やかに歓談しながらお寿司やお料理をつまむ。どれも美味しい。
もちろんビールもいただく。日本酒は持ち込みの一升瓶が回って来る。
４時過ぎに〆て、解散…
となるはずもなく、精鋭たちは近くの串焼きやさんへ。
＜裏tomo君＞
何も本格江戸前鮨をおなかいっぱい食べたあとで串焼き屋さんに行かなくても…
◆日本橋 鮨の与志喜(ﾖｼｷ) 中央区日本橋室町３－２－１８ 海老屋ビルB1F 03-3274-6800
銀座にあったお店がこちらに移転してきたそうです。再開発の室町の中によくぞ残ってるって言うペンシルビルの地下。
本日は私達で貸切らしい。
未だそろわないうちから、「練習」のビールを。
暑くて喉が渇いたから、どんどん飲んじゃう。
焼きハマグリ。
揚げだし茄子。
女性を優先してカウンター席に座らせてくれた、感謝！
やっと正式な、乾杯！
焼き物は鰆。
カウンター席は順次握って出してくれる、テーブル席は皿盛で。
まずは帆立貝柱、イカ、鯛かな。
小肌、赤身、中トロ。
穴子は別の小皿で。ぱりふわとろ～の美味。
お椀はなめこの味噌汁。
イクラ、玉子、細巻きで〆。
デザートはスイカ、これが今シーズン初スイカかも。
めったに来られなそうなお店なので、意味も無く醤油さしを撮ってみる。
２軒目はぐっとくだけて、串八珍へ。
梅水晶、山芋わさび。
串焼きは片っ端から～
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