日本ビール党の部屋

ビール、食べ歩き、俳句、などなど

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寒い夜は、コタツで熱々の鍋なんてどう?

お友達の家(練馬区T邸)にて新年会

セミオープンのキッチン、数十人が集まることもあるっていう吹き抜けの広々リビング、
窓辺にはシクラメン、天井ではゆったりとコロニアル風ファンが回ってておしゃれなカフェみたい。
その部屋の真ん中に、大きめコタツが設置されてるのがまたいいんだよね。

まずはチーズプレートと揚げたての軟骨唐揚げをつまみながらビールで乾杯!



前会ったときからの近況報告なんかで盛り上がるうち、遅れてたメンバーも揃ったんで、
いよいよ今夜のメイン、

巨大チゲ鍋登場!



湯気の立つ鍋を囲んで、いっせいにみんなの箸がのびる。
牡蠣、ハマグリ、蟹なんかの海鮮と豚肉、野菜、そしてこの鍋の圧巻はなんと言っても豆腐、
程よくあったまった豆腐を旨辛スープと一緒に食べたら、もう極楽キブンだよ。

辛い鍋の口直しにはさっぱり大根とホタテのサラダがたっぷり、
そして当然だけど、辛いものはお酒もすすむよね♪



旦那様の仕事で海外赴任してたTさん、デザートの盛り付けもオシャレだ。




みんなの思い出の音楽を次々とかけながら、ケーキを肴にさらに焼酎やワインを飲んで、
夜は果てしなく更けていったのでした・・・
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コメント

No title

kanikoさん、ケーキとビールはあんまり合わないけど、ケーキとワインはものによっては結構イケてます、たぶん・・・

No title

山里子ども会さん、ハイ、とっても進んじゃいました♬

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そらちゃん、外で呑むのもいいけど、仲良しで家で飲むのはくつろぎ感最高!

No title

かわしりさん、そうそう、蟹自体というよりスープ全体の味がぐっと良くなります♪

No title

こんな美味しそうなチゲ鍋を頂いたら、デザートに行く前にダウンしていそうです^^

No title

つうか、デザートを喰う気になる事が凄い!!。。。チゲ鍋の豆腐、とてもオイチイ♪

No title

ともさん、そうなんだけど、そこはほら「別腹」ってやでね♬

No title

Gyosuiさん、どんな豪華な具財が入ってても、結局スープと豆腐が一番みたい♪

No title

うんうん!!。。。とても良く解る♪

No title

私はデザートにくぎづけだぁ♪(✪ฺܫ✪ฺ)

No title

三年寝太郎!が気に為る!!!(w)

No title

うわーー鍋食べたい!!しかし・・色んなお酒あるね~楽しかったでしょうなあ・・(T_T)

No title

Gyosuiさん、豆腐の偉大さだよね!

No title

みふぃ、辛党のtomoでもこれは美味しかったよ~♡

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睡蓮さん、三年寝太郎かと思いきや・・・・よぉ~っくみると、三年寝た蔵なんだよ♬

No title

友さん、まさに宅飲みの醍醐味だったよ♬

No title

チゲ鍋♪♪ ハマグリ狙いで!

No title

いも姉、煮えばなのハマグリの旨みと辛いスープがまた良いんだよね

No title

tomoたんの食べたチゲ鍋は豪華~!やっぱり具が勝負だったのかも・・・。

No title

みーみさん、具材も良いけどやっぱりこういうのはいっぱいいっぺんに作るのがおいしいのかも♪
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Author : tomo日本ビール党の部屋

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
飲み歩き、食べ歩き、家ごはん、趣味の俳句関係、ちょっぴりゴルフ、その他もろもろの日常をだらだらとアップしていきます。

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