日本ビール党の部屋

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目黒・23(due tre ドゥエ トレ) 先週の冷製パスタは?

時々ランチに行ってる目黒のイタリアン23、ランチは原則週替わりで、ピザとパスタがそれぞれ4種類ほどからのチョイス。8月4日からお待ちかねの、冷製パスタ、やってます。
第一週目と第二週目の冷製パスタメニューはこの前紹介したので、今日は第三週目、先週のメニューご紹介。
 
まずはセット、「消化酵素」って呼ばれてる、フルーツや野菜のミニジュースとサラダ。

 
そしてメインは、青シソの和風ジェノベーゼ。
かなり青シソ濃度が高くて、シソ好きの人にはたまんない、シソが苦手な人には絶対無理って言う味と香り。私はもちろん、OK。
レアめな帆立とプチトマトあトッピングされてて、食感と味に変化をつけてくれてる。

 
何と言うか、中国語研修に余念の無い人だと、緑一色って感じ?
体の中から浄化される感じのフレッシュさ、どうもごちそうさまでした。
 
食後のアイスコーヒーなどすすりつつ、さて次週はどんな冷製パスタメニューが用意されてるのかな♪
 
 
◆23 (due tre ドゥエ トレ) 目黒区下目黒2-23-2 est Largo MEGURO 2F 03-3779-5671
 大好きなお店だけど、階段がちょっと怖くて苦手。
 
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コメント

No title

いいですね、シソ。

でも、ホントに緑一色…。視力回復に役立ってくれそう。

No title

バジルの代わりに紫蘇を使って、和風ジェノベーゼにしたのですね。
素晴らしいアイディアです。
私は、紫蘇とニンニクのぺペロンチーノが大好きなので、これ食べたいです。

No title

Azurinさん、出てきた時にあまりに緑色でビックリしました。
毎週工夫を凝らして楽しませてくれます。

No title

くろっぺさん、今週はどんな冷製がでてくるのか、夏の間の楽しみです。シソの香りは良いですよね。

No title

紫蘇好きなので問題なし、麻雀はすっかり忘れてしまいました(T_T)

No title

食欲がない日でもペロっと食べられそうですね~♪

No title

あ、にーさん♥覚えてます(笑)
ジェノベーゼはプランターのバジルを使ってたまに作るけど、やっぱり本物は美味しそう!!
ところで今朝はともちゃんの真似して茗荷谷とトマトとモヤシの味噌汁にしたけど感動でした( ^o^)

No title

役万のリューイーソーは若い頃一度上がりました・・・・

No title

猿吉君、なんだか体の中に香気とビタミンが満ち満ちてくるようなパスタでした。

No title

おん蔵さん、日ごろの不摂生を帳消しにしてくれそうな感じが(あくまで、「感じ」)する。

No title

カンタービレさん、最近お気に入りでほぼ毎週のように行ってます。
トマトのお味噌汁、ホントに楽にできるから、夏はリピートしちゃいますよ。

No title

西研さん、お若いころはかなりやってらしたんでしょうか。最近は麻雀やる人減りましたね。

No title

食欲減退の時には最高の一品かも知れませんね(^_-)-☆

No title

ライルさん、爽やかなグリーンでした。

No title

体の中から綺麗にしてくれそうですね。殺菌効果もありそう!(笑)

No title

すぎけんさん、ビタミンとか、なんか良いものがたくさん入ってそうな感じです。
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Author : tomo日本ビール党の部屋

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
飲み歩き、食べ歩き、家ごはん、趣味の俳句関係、ちょっぴりゴルフ、その他もろもろの日常をだらだらとアップしていきます。

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