日本ビール党の部屋

ビール、食べ歩き、俳句、などなど

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目黒・つきはし 若い二人の前途を祝して乾杯!

先日、チーム若手(相対的に)の女子が深刻そうな顔をしてそばに寄ってきた。「すみません、あの、ちょっとお話が…」なにやらこみいった話になりそうな気配なので、別室で話を聞くと、「今度結婚します、相手は隣のチームの○○さんです」とのこと。 それはめでたいじゃないか。ってことで、さっそくお相手の方ともども、お祝いにお食事飲みに行くことにした。 3人だと寂しいかと思って、お相手の方の上司にあたるI氏にも...
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目黒・ダン やみつきの大根おろしスパゲティ

先週某日のランチで、久しぶりに目黒のスパゲティ・ダンへ。 創業30年を軽く超えてるこのお店、パスタと呼ぶよりスパゲティと呼びたい、最近の流行りよりもやや太めの麺。味付けは、定番モノの他に、タラコ、イカ、納豆、キムチ、ツナ、オニオン、サザエ、イクラ、ウニなどのどちらかと言うと和系の素材の組み合わせが、順列組合せの数だけある。そして最大の特徴は大根おろしのトッピングが可能な事。初めての時は、スパゲ...
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春の肴、山ウドのきんぴら

先日「銀漢亭」でいただいた山ウドのきんぴらがとっても美味しかった。店主サマにつくり方を聞いたところ、 店主 「まず山ウドを薄く斜めにスライスして、それをさらに細く切る」私  「え、それって(スライサーとかではなくて)手で切るんですか?」店主 「手じゃなくて包丁で切ります」ちゃんちゃん♪  ってことで、そのままうやむやになっているんだけど、きんぴらなら適当でも何とかなるかってことで、製作...
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神田・銀漢亭(ギンカンテイ) 立ち飲みダイニングバー

神保町駅からほど近い立ち飲みダイニングバー、「銀漢亭」。 店主の伊藤伊那男氏は俳句結社「銀漢」を主宰する、そのスジでは著名なお方らしい。そんなご縁もあって、月に一度の初心者句会「大倉句会」の後は、いつもこちらの銀漢亭さんに立ち寄って、参加者みんなで「反省会」と言う名の飲み放題の飲み会をやるのがお決まり。中には句会には参加しないで飲み会だけ参加する不届き者もいる(ハイ、私です!)。 そんな銀...
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目黒・Bassino(バッシーノ) 桜開花を祝して、イタリアンでランチ

今週某日、そろそろ桜も咲き始めたみたいなんで、みさ姉と2人で目黒川沿いをそぞろ歩きして、ランチへ。 この時はまだ1分咲きか2分咲きくらいだったかな。 権之助坂の目黒川近くにしぶとく残る、昭和ムード満点の雑貨屋さん。竹ぼうきなんかも売ってます。興味があるけど、まだ入ったことは無し。この雑貨屋さんの右側の路地を入って地下に、イタリアンレストラン「バッシーノ」がある。この超昭和レトロなお店のま下...
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新宿・某バーにてプレミアムビール「GARGERY」を飲む

神田のスモークバーベキューさくらで、美味しい燻製をつまみつつ良い気分で飲んだM氏と私。中央線で新宿に出て、M氏行きつけの「美味しいビールが飲める」って言うバーへ。 酒屋さんでは買えない飲食店専用プレミアムビール、GARGERY(ガ―ジェリー)が飲めます♪ 専用のグラスがお洒落。 M氏はどんどん「濃いお酒」路線へ。 このバラバラなブロックは、組み立てると立方体になるパズル。 酔っぱらいには難...
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神田・スモークバーベキューさくら 燻製でビール

先週某日、日本橋のオフィスで夕方お仕事終了して、なんだか飲み気分。折よく、同じくちょうどお仕事終了したM氏と、早々に繰り出すことになった。 日が長くなって、まだ外が明るいうちから、乾杯! このお店は自家製の燻製が美味しい。そしてどんなお料理にも、何かしら燻製が絡んでる。 つきだしは、ほのあたたいスモークチーズ。 トマトはさすがに燻製じゃないけど、塩が燻製されてます。スモーキーなうま...
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赤羽・トロ函(トロバコ) 昼酒はやっぱり赤羽

調布市民歌舞伎の定期公演鑑賞もおわり、ビール気分。でもまだ外は明るい。上品な住宅街の駅である調布では、明るいうちから飲めるお店は皆無ではないけどなんだか少なそうだ。 そこで「やっぱり昼酒なら赤羽だ!」って言う良く分からないけど説得力のある理由で、おなじく歌舞伎鑑賞をしていたみさ姉と二人で、はるばる電車を乗り継いで赤羽へ。 まずは生ビールで、乾杯♪ すぐ出る系のポテサラはハードタイプ、ビ...
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調布市民歌舞伎の定期公演

「調布市民歌舞伎」っていう団体は、アマチュアの歌舞伎愛好者の集まり。ただし、ただの集まりじゃなくってきちんと歌舞伎俳優の先生(中村芝喜松氏)のご指導を受けて、毎年この時期定期公演を行っている。私の昔の上司さまが、今や悠々自適のリタイヤ生活のご趣味として参加されているので、都合がつく限り定期公演を観に行かせていただいてます。 思えば2年前の定期公演は東日本大震災の翌々日。続く余震と交通の混乱から...
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目黒・Brownie & Kookie(ブラウニーアンドクーキー)  円盤みたいな「のっけ」オムライス

カウンター内の店主のおじさんが手際よくつくったランチをだしてくれる、ブラウニーアンドクーキー。前から気になってたオムライスをオーダーしてみた。 注文を受けてからピーマンをきざんでフライパンで調理が始まる。つけあわせのサラダは3種類のドレッシングから、お好みをチョイス。 出てきたのはちょっと意外な形のオムライス。ケチャップライスの上に、薄焼き卵をそっくり乗っけたスタイルで、ご飯を包み込んでま...
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Author : tomo日本ビール党の部屋

Yahoo!ブログから引っ越してきました。
飲み歩き、食べ歩き、家ごはん、趣味の俳句関係、ちょっぴりゴルフ、その他もろもろの日常をだらだらとアップしていきます。

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